1. 미역국은 왜 건강식일까?미역국은 한국에서 출산 후 필수 보양식으로 알려져 있지만, 사실 모든 연령층에게 좋은 저칼로리 고영양 식품입니다.그 이유는 다음과 같습니다:미역 자체가 저열량(100g당 약 30kcal), 식이섬유 풍부요오드, 칼슘, 철분, 마그네슘, 비타민K 등 미네랄 다량 함유**항산화 성분인 후코이단(fucoidan)**이 면역력 및 항암 효과에 도움위에 부담이 적고, 소화가 쉬운 국물식하지만 ‘국’이라는 형태로 인해 과도한 나트륨, 기름진 고기 사용, 부족한 단백질 등으로 건강성과 멀어질 수 있어 주의가 필요합니다.✅ 건강하게 미역국 먹는 법: 핵심은 3가지1) 기름 줄이기들기름이나 참기름을 너무 많이 넣는 경우, 1회 섭취 시 200~300kcal로 상승미역을 볶을 때는 기름 1작은..
